Вкусная домашняя пицца без дрожжей Вкусная домашняя пицца без дрожжей Продукты: Для теста:
  • Маргарин - 100 г
  • Вода - 100 г
  • Соль  - щепотка
  • Мука
Для начинки:
  • Колбаса - 500 г
  • Лук репчатый - 2-3  шт
  • Помидор - 4-5 шт
  • Сыр твердый - 200 г
  • Майонез, кетчуп по вкусу
Способ приготовления:
  • Разогреваем маргарин, добавляем теплой воды и щепотку соли, остудить
  • Добавляем 8 ложек муки с горкой, перемешать
  • На стол насыпаем муку и выкладываем тесто
  • Добавляем муку и замешиваем тесто
  • Раскатываем тесто в тонкий пласт
  • Чтобы переложить тесто на лист (смазанный маслом), пласт теста сложите пополам и еще раз пополам. Аккуратно разверните на листе. Края теста могут свисать с листа
  • Выкладываем начинку. Колбасу мелко порезать
  • Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком и воду слить
  • На колбасу выкладываем слой лука
  • Помидоры нарезать кружками и плотным слоем выложить на лук
  • Украсить майонезом
  • Для остроты добавим кетчуп
  • Натереть сыр на крупной терке и посыпать последним слоем
  • Края теста подвернуть, чтобы при выпечке сок не вытек. Выпекаем в разогретой духовке 30 - 35 минут.
http://gotovim-vkysno-doma.ru