Готовим вкусно дома, рецепты с фото
ГлавнаяВаши рецепты (делимся) → Печенье (торт) Медовик Печенье (торт) Медовик

Время приготовления:   30 мин Порций: 6 - 8  

Моя рубрика Ваши рецепты пополняется новыми вкусными рецептами. И в меню сегодня

Печенье (торт) Медовик от Валентины Мохончук.

Ингредиенты:
  • З стакана муки;
  • 2 яйца куриных;
  • 2 ст. л. мёда;
  • ½ стакана кофейной гущи (используем гущу, оставшуюся  на дне чашки после того, как выпили заварное кофе);
  • 100 г. масла сливочного (или маргарина);
  • 1 ч. л. соды, погашенной уксусом;
  • корица, ваниль по вкусу.
Рецепт приготовления вкусного торта Медовик

Если Вы – поклонник кофе и каждое утро начинаете с чашечки этого ароматного напитка, то рецепт, предложенный мной, не только придётся по вкусу, но и поможет использовать те ингредиенты, которые, как правило, не используются хозяйками в выпечке вообще

.

На паровой бане соединяем мёд, масло и кофейную гущу, доводим до однородной кондиции. Когда смесь готова, вводим яйца, корицу и ваниль, соду. Понемногу вводим муку, тщательно вымешиваем. При необходимости, можно добавить ещё чуточку муки

.

Охлаждённое тесто раскатываем, вырезаем формочкой печенье, накалываем вилкой  и жарим на предварительно подготовленной сковороде (смазанной маргарином) 2-3 минуты. Переворачиваем во время приготовления, как блины

.

Если Вам не хочется возиться с печеньем, то расскажу по секрету всему свету , что можно использовать приготовленное тесто для торта "Медовик": разделите его на несколько частей, подготовьте коржи, прожарьте (или испеките, если Вы поклонник традиций) и пропитайте смесью сметанного крема с измельчёнными орехами

.


Если Вы хотите поделиться своими секретами приготовления, если у вас есть, что добавить, обязательно оставьте свой комментарий

.

С уважением, Ирина Ивлиева

Метки записи:   Распечатать рецепт » 14.11.2013 г. Прочитано 4 раз(a). Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
Еще с сайта: Здесь вы можете написать комментарий к записи "Печенье (торт) Медовик" Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы Читать нас по RSS В vkontakte Выпечка Категории Последнее видео Самые читаемые рецепты Последние комментарии Самые комментируемые рецепты Топ комментаторов © 2013. Готовим вкусно дома Разработка prodengiblog.ru
rss