Котлеты в духовке Готовим вкусно дома Котлеты в духовке Август 18th, 2013, irinaivlieva Как приготовить котлеты в духовке

Как приготовить котлеты в духовке

Хочу предложить Вам рецепт самых обычных котлет, но приготовленных в духовке. Такие котлеты получаются пышними, сочными и не такими жирными, нежели при жарке. Как приготовить котлеты в духовке, я покажу на фоторецепте.


Ингредиенты:

  • Фарш свино-говяжий 500 г
  • Картофель 1 шт
  • Батон 100-200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Майонез 50 г
Приготовление котлет в духовке

Кусочки хлеба размочить в молоке.

Как приготовить котлеты в духовке

Картошку натереть на мелкой терке

Как приготовить котлеты в духовке

Лук мелко покрошить

Котлеты в духовке

В свино-говяжий фарш добавить размягченный хлеб, тертую картошку, лук, соль, перец, яйцо и все хорошо перемешать.

 

Котлеты в духовке

Сформовать котлеты

Как приготовить котлеты в духовке

Выложить на лист, застеленный фольгой и смазать котлетки майонезом.

 

Как приготовить котлеты в духовке

Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Котлетки готовы! Приятного аппетита!

На гарнир можно подать картофельное пюре.

Если Вы хотите поделиться своими секретами приготовления, если у вас есть, что  добавить, обязательно оставьте свой комментарий

С уважением, Ирина Ивлиева

 

БлагоДарю, что поделились моим рецептом с друзьями в соц. сетях !!! Мне нравится Posted in Вторые блюда « Ваш отзыв  Copyright © 2013 Все права защищены. Готовим вкусно дома