Баклажаны с помидорами в духовке. Лапки Готовим вкусно дома Баклажаны с помидорами в духовке. Лапки Август 6th, 2013, irinaivlieva

Разнообразие овощей летом так и манит приготовить что-то такое необычное, полезное и вкусное. Баклажаны с помидорами в духовке понравятся

всей вашей семье.

Как приготовить баклажаны с помидорами в духовке.

Я представляю Вам пошаговое приготовление этого прекрасного блюда.

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1 кг
  • Помидоры 7-8 шт
  • Сыр твердый 400 г
  • Майонез 200 г
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Баклажаны помыть и очистить от кожурки

Баклажаны с помидорами в духовке

Очищенный баклажан разрезать вдоль

Баклажаны с помидорами в духовке

На каждой половинке сделать надрез, чтобы получилась лапка

Баклажаны с помидорами в духовке

Лапки хорошо посолить и оставить на 1 час, выйдет вся горечь.

Баклажаны с помидорами в духовке

Майонез смешиваем с чесноком (чеснок выдавливаем через чеснокодавилку)

Баклажаны с помидорами в духовке

Лапку смазываем чесночным майонезом и выкладываем на противень, застеленный фальгой.

Баклажаны с помидорами в духовке

В прорези лапок вставляем дольки помидор

Баклажаны с помидорами в духовке

Посыпаем баклажаны с помидорами тертым сыром

Баклажаны с помидорами в духовке

Включаем духовку на 200 градусов (можно предварительно не разогревать) и ставим баклажаны на 30 минут.

Баклажаны с помидорами в духовке получаются очень нежными и очень вкусными.

Баклажаны с помидорами в духовке

Приятного аппетита!

Если Вы хотите поделиться своими секретами приготовления, если у вас есть, что  добавить, обязательно оставьте свой комментарий.

С уважением, Ирина Ивлиева

Чтобы не пропустить новые домашние рецепты, подпишитесь в форме ниже.

 

БлагоДарю, что поделились моим рецептом с друзьями в соц. сетях !!! Мне нравится Posted in закуски, Tags: « » Ваш отзыв 

Copyright © 2013 Все права защищены. Готовим вкусно дома